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- 「料理を一生の仕事にしたい」
- 料理理論で拓く
わたしの可能性
イートム
ロジカル・クッキングアカデミーは
こんなあなたのためのスクールです
- 料理の理論を身に付けたい方
- 本気で料理講師になりたい方
- 今の教え方に迷っている料理講師の方
コース一覧
ごあいさつ
イートム ロジカル・クッキングアカデミーは本気で料理講師になりたい方、料理教室開業を目指す方向けの実践型スクールです。
「人生100年」と言われる時代において、年齢を重ねても好きな仕事を続けて輝いていけることは理想的なことですよね。
ただ、年齢を重ねた時に好きな仕事につくためには、又はやりたい仕事を継続していくためには、今の自分のキャリアと向き合い、キャリアアップやスキルアップを目指して学び直しや新しいことにチャレンジすることが大切です。
アカデミーでは、様々な仕事の中でも「料理講師になる」「料理教室を開く」ことを本気で目指す方を対象に、たくさんの料理教室に埋もれない料理の知識、料理理論、料理教室栄養学、経営などを多角的に学びます。
特に、料理理論は料理が美味しく出来るコツにつながり、また、生徒さんからの料理の「なぜ?」を解決する糸口になるため、特に力を入れています。
卒業生の声
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福岡 男のための料理教室 TAKU様
生徒さんの立場、心理に基づいて教えていただくので、大変興味深く、本当に有意義な時間でした。
よくある質問
- ベーシックコースとライトコース、インストラクター養成講座の違いは何ですか?
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ライトコースは料理講師になるための基礎的な内容が、「理論的」に学べる講座です。
ベーシックコースは基礎的な内容に加えて料理理論や料理講師になるためのスキルアップにつながる内容が学べる講座です。
インストラクター養成講座は、ベーシックコースに加えて料理教室栄養学を習得し、ロジクックインストラクターの資格が取れる講座です。 - 初心者でも受講できますか?
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できます。すぐに教室を始めたい方だけでなく、いずれ教室開業を目指す方、料理自体の自信がない方も受けられる内容です。
- 開業後の継続的なサポートやフォローアップはありますか?
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あります。料理教室を10年続けるために必要なサポートプランもございます。