イートムラボで受けられる遺伝子検査は、スポーツやダイエット、健康など
様々な目的に合わせた最適な分析項目と最新のエビデンスを活用した、遺伝子分析サービスです。
イートムラボでは、この一生変わることのない遺伝子検査の結果に加え、
事前にヒアリングした食生活や年齢、性別などの情報を基に、ダイエット、アスリート、美容など、
個人の興味のある分野に特化した内容で、一人ひとりの体質に合わせた
【体質改善のための】パーソナル料理教室を開催いたします。
数ある遺伝子検査の消費者向けサービスとは異なり、栄養と食のプロである管理栄養士が遺伝子情報を分析し、
カウンセリングでは丁寧に検査結果について説明するので、内容がわからない、ということがありません。
その後、体質に合う内容と希望の内容をすり合わせ、
オリジナルの料理教室を一緒に作り上げていくプログラムです。
料理が苦手、キッチンの設備が整っていない、など料理をする上で気になることがあれば
一緒に解決しながら進めていきます。
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ダイエットコース
脂肪が蓄積しやすい体質、糖質を分解しにくい体質、筋肉がつきにく体質など、まずはご自身の体質を把握していただきます。
日ごろの食事内容を分析することでわかる「食べクセ」をみつけ、お家でできる料理をレッスンいたします。 -
アスリートコース
速筋が発達している、遅筋が発達している、筋損傷がおこりやすいなど、筋肉のつき方や向いている運動能力を把握していただきます。
実践している運動内容とその力をより発揮させるための料理をレッスンいたします。 -
美容コース
紫外線の影響を受けやすい、肌老化が進みやすい、睡眠を質を上げるなど、美容に関する傾向を把握して頂きます。
美肌、美髪、睡眠改善など、気になる症状を改善するための料理をレッスンいたします。 -
遺伝子検査+カウンセリングのみ
遺伝子検査のみをまずは受けてみたい方に最適なコースです。下記流れの①②のみのコースになります。
料金：38,500円（税込）
【各コース共通】
トータル約4～5ヶ月のコースです。
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遺伝子検査キットの使い方のレクチャー（オンライン又は対面：所要時間約30分）
ご予約後、キットを発送いたします。キット到着後、ご都合の良い時間にレクチャーいたします。
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遺伝子検査後のカウンセリング（オンライン又は対面：所要時間約1時間）
→検査結果がでるまでに約1か月ほどかかります。
検査結果が出た後、ご都合の良い時間にカウンセリングし、検査結果について説明いたします。 -
プライベートレッスン×3回（オンライン又は対面：所要時間約２～３時間）
ご希望の内容に合わせたプライベートレッスンを行います。
料理が苦手、食べられない食材がある、など事前に伺った内容を基にメニューを組み立てます。
一緒に作っても、見るだけでもOK！
気になる症状や悩みがあればお気軽にご相談ください。 -
カウンセリング×1回（オンライン又は対面：所要時間1時間）
レッスン終了後の振り返りを行います。
プログラム終了後にどのように活用していくのか、どういう点に注意すればよいのかなど、
今後に生かせる方法をレクチャーします。
ダイエット、アスリート、美容のどのコースも上記金額になります。
※遺伝子キット料金込み
髙月 佑果Takatsuki Yuuka
管理栄養士 調理師
イートムラボ主宰/日本(福岡)栄養士会所属/福岡調理師専門学校栄養学非常勤講師
毎日の‘食べること’をオイシク・タノシク・健康にするための料理教室を主宰。その他外部の料理講師、商品開発、レシピ開発、遺伝子情報を元にした食事(ダイエット）指導・カウンセリング等、日々の生活に役立つ食の知識とカラダに優しいレシピをご提案しています。
【実績】
テレビ出演 / 雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
2014年度,2015年度 クスパアワード 九州・沖縄地区 人気料理教室賞受賞
【出版】
『獣医師と管理栄養士が考えた愛犬のための手づくり健康ごはん100』出版社：小学館 定価：1,300円（税別）
【レシピ連載】
ペットゥモローＨＰ：簡単作り置き ヘルシーペットごはん
エコアガスＨＰ：今日も、お料理日和
【その他】
CM・TV出演、雑誌レシピページ担当など